Maestría en Fondant
Logra tortas lisas, con bordes rectos y acabado profesional, aunque hoy tu fondant se agriete.
Quiero el método · $19 USDValor regular $27 USD · Precio de lanzamiento $19 USD
¿Te pasa esto?
El fondant se agrieta
Al cubrir la torta, la masa se rompe y arruina el acabado.
Los bordes se redondean
Los ángulos quedan sin la precisión que exige un trabajo profesional.
Aparecen «panzas» y burbujas
La torta se abulta por los lados o el fondant atrapa aire.
No parece profesional
Tu esfuerzo no se refleja en el resultado final.
Casi siempre falla el método, no el talento. Con que te identifiques con uno solo de estos puntos, esta guía es para ti.
Qué es el Método Deliartecake
Una forma de trabajar la torta como una arquitectura: la perfección exterior se construye desde la estructura interna.
Bizcocho firme, relleno contenido con un muro de ganache, sellado con discos acrílicos, fondant elástico y el método de paneles: primero la tapa y luego una tira lateral. Así controlas el grosor y la tensión del fondant, y obtienes superficies lisas y esquinas de 90 grados.
Lo que vas a lograr
- Bordes limpios y definidos
- Superficies lisas y uniformes
- Un ganache estable que no se deforma
- Fondant casero elástico, listo para panelar
- Texturas y acabados de gala
- Tortas que llegan intactas al evento
Desliza para ver más. Mira más en @deliartecake.
Qué incluye tu compra
Maestría en Fondant
Guía completa en PDF: del bizcocho y el sellado al forrado con paneles, la decoración, el hiperrealismo y el transporte seguro.
Bono 1 · Los 3 Ganaches Gourmet
Maracuyá (parchita), caramelo y café, para rellenar con sabor.
Bono 2 · Control de Costos
Gastos invisibles y plantilla para calcular el precio de tus tortas.
Bono 3 · Guía de Marketing
Guion de ventas para responder «¿precio?» y auditoría de tu marca en 5 minutos.
Delia Hernández
Delia tiene 25 años de experiencia en repostería y más de 15 especializada en fondant. Ha creado más de 2.500 tortas para todo tipo de eventos: bodas, cumpleaños infantiles, diseños personalizados.
Se especializa en lo que ella llama la arquitectura de la repostería: estructuras sólidas y acabados que parecen mármol. Este método es el resumen de lo que aprendió en ese camino.
Delia Hernández, de Deliartecake, es la autora de esta guía. La comercialización la realiza eventas100k.
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Compra con tranquilidad: tienes 7 días para revisar el material. Si no es lo que esperabas, escríbenos y gestionamos la devolución de tu dinero a través de Hotmart.
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Delia Hernández, de Deliartecake.
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Autora: Delia Hernández (Deliartecake) · Comercializa: eventas100k · Pago con Hotmart
Quiero acceso inmediatoPreguntas frecuentes
¿Sirve si soy principiante?
Sí. Está pensado para empezar desde cero y también para pulir la técnica si ya trabajas con fondant.
¿En qué formato lo recibo?
En PDF descargable, que puedes leer desde el celular, la tablet o el computador.
¿Cuándo recibo el acceso?
Inmediatamente después de confirmar el pago, a tu correo y en tu área de miembros de Hotmart.
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¿Por qué en el pago aparece eventas100k?
Porque eventas100k es quien comercializa la guía de Delia Hernández, de Deliartecake. Es el mismo producto que ves aquí, y el pago lo procesa Hotmart.
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